Guixa de Puigsagordi
329
Nou producte
Varietat de llavor gran adaptada al secà que es feia intercalant entre fileres de cigrons o patates. Per menjar s’ha de posar en remull en aigua tèbia el dia abans i per coure’s cal que no vessi ja que la brumera que fa ajuda a la cocció.
Més informació:
Origen: Hostalets de Balenyà
Informant: Ramon Casanovas
Període aconsellat de sembra: març
Període aconsellat de collita: maig
Fer la sembra: sembra directa
Marc de plantació: 30 x 40 cm
Caducitat: 3 anys
Número de llavors/sobret: 65
Pes sobret: 25 g