Nap de Talltendre
329
Nou producte
També conegut com a nap de Cerdanya, és un nap llarg (30-40 cm) de carn i pell blanca, tot i que si es cultiva a Talltendre amb els sòls rics en magnesi, surten grisos de pell. Ideal per a menjar cuinat, sobretot amb tiró.
Més informació:
Origen: Talltendre
Informant: Isidre Ricart
Període aconsellat de sembra: Octubre
Període aconsellat de collita: Tot l'hivern
Fer la sembra: directe
Marc de plantació: 3 x 40 cm.
Caducitat: 5 anys
Número de llavors/sobret: >300
Pes sobret: 3 gr.