LLAVORS
LLAVORS Hi ha 130 productes.
2,60 €Síndria del país
Síndria rústica, de llavor grossa i pell gruixuda de color verd fosc. Varietat molt rústica, ben adaptada a les condicions del Bages, fins i tot en secà. Fruits rodons de mida mitjana molt gustosa.
2,60 €
2,60 €Alquequengi
Fruit d’uns 2 cm de diàmetre, de color groc taronjós, semblant a un tomàquet, de gust dolç i àcid. Conegut també com a tomàquet d’hivern.
2,60 €
2,60 €Carbassó del país - C.peppo
El fruit és allargat, verd fosc amb taques longitudinals de color crema. La carn és de color crema i de textura esponjosa. Llavors el·líptiques, estretes i blanques.
2,60 €
2,60 €Tomàquet buit rosa petit
Tomaquet buit per dins i de pell llisa. de forma allargada, tipus pera, de mida petita i color rosa. Ideal per a posar a les amanides i menjar cru.
2,60 €
2,60 €Pebrot bitxo de la república
Varietat molt productiva de pebrot petit i cohent, que a mida que madura passa pels colors groc, morat i vermell, com els colors de la bandera republicana.
2,60 €
2,60 €Carbassa taronja - C.maxima
Rodona, acostellada, de mida gran, color verd grisós i carn d’un taronja grogós molt viu, d’aquí el seu nom. Carbassa de torrar, adient per a fer al forn.
2,60 €
2,60 €Moreu
Usada durant la primera meitat del segle XX com a aliment per al bestiar. La seva rusticitat, producció i contingut en proteïna la fan un bon aliment. Es pot menjar tendre.
2,60 €
2,60 €Coriandre marró
Varietat de coriandre de gra marró, del que reb el nom. Planta anual de la familia del julivert, molt aromàtica. S’usen les fulles fresques per a aromatitzar les plats. El cultiu aguanta el fred i necessita poca aigua.
2,60 €
2,60 €Blat de moro de sobrerostoll
De cicle curt per a consum animal, tradiconalment sembrat després de la sega del cereal. Té un gra vitri, quadrat, de color vermell fosc.
2,60 €
2,60 €Blat de moro de la creu
Varietat que té un gra vitri, de color groc amb ombres vermelloses. S’ha conservat típicament per al consum animal.
2,60 €
2,60 €Tomàquet buit quatre morros
Tomàquet molt buit, de mida gran i forma quadrada i color vermell rosat. Té 4 costelles molt marcades que tenen una forma molt característica que li dona nom a la varietat.
2,60 €
2,60 €Tomàquet de penjar de Castellar
Molt apreciada perquè suca molt i té un bon rendiment fent 7-8 tomàquets per ramell. És bo collir-los quan un dels fruits del ramell té un primer pic vermell. Tomàquet de mida gran, de color vermell rosat, molt apagat.
2,60 €
2,60 €Tomàquet de penjar mallorquí
Tomàquet petit de penjar, de forma molt característica, aplanada i acostellada. Fa un bon sucar i es conserva fins ben entrat el mes de febrer.
2,60 €
2,60 €Síndria de confitura - pasteca
Síndria de confitura, de carn blanca i llavors marró-vermellós, és un cultiu molt sofert, ideal per a fer confitura com la del cabell d’angel.
2,60 €
2,60 €Pebrot bitxo del peronet
Varietat de pebrot bitxo molt productiva. Els fruits són vermells i allargats, d’uns 5-8 cm de longitud, lleugerament picants.
2,60 €
2,60 €Meló blanc de tot l´any
Varietat de pell blanca, que si es cultiva en secà, un cop colits els fruits al agost-setembre, es guarden fins entrat l’any següent. És tradicional consumir-lo per Nadal.
2,60 €
2,60 €Blat de moro del queixal
Té un gra molt característic en forma de queixal, de color groc. Molt usat per a l’alimentació animal perquè té força massa vegetal.
2,60 €
2,60 €Bròquil verd
Varietat de bròquil de color verd clar, peces de gran calibre, molt gustoses. Espiguen amb les primeres calors de la primavera, cal fer-la aviat al juliol per a que entrat l’hivern ja hagi fet flor i es pugui collir durant tot l’hivern.
2,60 €
2,60 €Fava de tot l´any
Fava de mata petita, molt rústica, amb tavelles de mida mitjana-gran. Seleccionada per a poder-la conservar seca i poder-la menester durant tot l’any, posant-la en remull 24h abans de cuinar-la. Es corca poc.
2,60 €
2,60 €Cigró cigronet
Cigró petit, de pell rugosa, de bon coure gràcies a la seva mida. Varietat no gaire productiva però molt valorada a la gastronomia popular.
2,60 €
6,00 €Cultiva'm 01
Un tríptic atractiu amb informació diversa sobre les varietats d'enciam, les d'hivern, les d'estiu... com sembrar-ne i com guardar-ne llavor, receptes i curiositats. Inclou llavors per a un hort d'autoconsum de l'enciam del sucre, del llengua de bou o fulla de roure, del carxofeta, de l'escaroler, del tres ulls i del "maravilla".
6,00 €
2,60 €Boixac
Flor ornamental anual d’uns 30-50 cm d’alçada que atrau la fauna útil en els horts. Planta que rebrota cada any i gairabé està florida tot l’any.
2,60 €