LLAVORS
LLAVORS Hi ha 121 productes.
2,60 €Escarola quatre estacions
De gran calibre, de fulla ample i arrissada. Si li toca el fred perd amargor i fibrositat. Es sembra a finals de juliol en clima temperat, tot i que és força resitent a l’espigat.
2,60 €
2,60 €Mongeta del 29 - mata alta
Varietat de mata alta per a consum en sec. Mongeta de gra blanc i gros, de fàcil cocció. És típic sembrar-la el 29 de juny, d’aquí el seu nom.
2,60 €
2,60 €Enciam Morella
Enciam de mida mitjana, amb les puntes de les fulles morades, de textura fina i delicada. Varietat d’hivern, resistent al fred. No cal lligar-lo. Molt gustós.
2,60 €
2,60 €Mongeta facciosa - mata alta
Mongeta de mata alta, de tavella gespiada verda i vermella. La grana, per a menjar seca, és de color beige, i té molt bona consevació post-collita.
2,60 €
2,60 €Mongeta de la neu - mata alta
Mongeta per a menjar en sec, de color blanc, petita i allargada, un xic arronyonada. Planta de mata alta molt productiva, de cicle llarg, ideal per a fer en clima temperat.
2,60 €
2,60 €Espinac de Cava
Espinac de fulla petita i angulosa, d’un verd fosc, que suporta les baixes temperaturas dels hiverns més rigurosos del Pirineu.
2,60 €
2,60 €Fava del país de l'Espluga de F.
Varietat rústica de tavella llarga, (6-8 granes) ben adaptada a les condicions edafoclimàtiques de la zona d’origen.
2,60 €
2,60 €Alfàbrega de fulla ampla
Planta de port erecte, d’entre 20-25 cm d’alçada de fulla ampla, varietat procedent d’Itàlia ideal per a fer salses i cuinats.
2,60 €
2,60 €Enciam carxofeta
Varietat d’estiu, de mida petita i textura mantegosa. Té un cabdell petit, de fulles ovalades i fines de color verd clar.
2,60 €
2,60 €Enciam del Lloc
Enciam d’hivern molt rústic que suporta temperatures de fins a -13 ºC. De fulles arrodonides, amb pigmentació vermellosa a les puntes, fa un cabdell mig obert i té molt poc tronxo.
2,60 €
2,60 €Tomàquet ple verd
El tomàquet verd o tomàquet de marge és un tomàquet ple, rodó que manté el color verd fins i tot un cop madurat. De gust molt dolç ideal per a salses diferents.
2,60 €
2,60 €Meló d´hivern
Els melons de guardar o melons d’hivern, es cullen al agost-setembre i es conserven fins a finals d’hivern (febrer), sense necessitat de refrigeració.
2,60 €
2,60 €Tomàquet ple de la creu
Tomàquet ple, de mida mitja-petita, bona producció i amb poques incidències sanitàries. El seu nom bé dels seus 4 locis, que un cop obert el tomàquet per la meitat fan forma de creu.
2,60 €
2,60 €Mongeta rènega - mata alta
És de cicle llarg. Molt frondosa i productiva. És poc pelluda i poc farinosa. Color de la beina verd amb un gra petit i de color morat molt fosc.
2,60 €
2,60 €Tomàquet ple rosa de Cal Garriga
Tomàquet ple, de mida gran i producció mitjana però amb baixa conservació. Ideal per a menjar amanit, molt gustós.
2,60 €
2,60 €Tomàquet rosa ple
Varietat de tomàquet ple de mida gran, color rosa i forma heterogènia, amb fruits més acostellats tipus Montserrat i altres més arrodonits.
2,60 €
2,60 €Enciam tres ulls
D’aparença molt similar al romà però puja amb tres ulls. Es sembrava al secà quan s’entrecavava la patata. Amb fulles el·líptiques i de color verd clar.
2,60 €
2,60 €Tomàquet Montserrat mig ple
Tomàquet tipus Montserrat de mida mitjana, de color rosa i més ple que les altres varietats i per tant pesen molt més, tot i que no és ple del tot.
2,60 €
2,60 €Mongeta lila - mata alta
Mongeta per tendre, amb les tavelles d’un intens color morat, que es torna verd un cop bullides. Varietat primerenca, arriba abans que la perona.
2,60 €
2,60 €Tomàquet ple nana de la Geltrú
Tomàquet ple de mida mitjana i de mata de creixement determinat, que no sol superar el 1,20 m. Altrement conegut com a tomàquet de les tres lligades.
2,60 €
2,60 €Carbassa petita - C.moschata
Carbassa de color taronja clar i tipus cacauet, és molt dolça, ideal per a fer cremes o postres. Com el seu nom indica és de mida petita amb fruits de 16-18 cm de longitud.
2,60 €
2,60 €Col dels conills
Col de fulles, tradicionalment cultivada per alimentar al bestiar, tot i que també s'ha usat per al consum humà, sobretot les fulles tendres per a fer col amb patata i cansalada.
2,60 €
2,60 €Col d´hivern del Baieton
Col de fulles esparses verdes i primes que van creixent al llarg d’un troc gruixut que acaba amb un cabell petit. Tradicionalment s’utilitza per cuinar el baieton, nom que al Moianès es dóna a la col i patata xafades.
2,60 €
2,60 €Carbassa per pipes
Carbassa de mida mitjana i color verd fosc per fora. La carn no és massa gustosa, però fa unes llavors sense closca, que s’usen per a menjar crues o torrades amb sal, ja que no cal pelar-les.
2,60 €
2,60 €Ceba sang de bou
Ceba petita de bulb aplanat, més ample que alt, amb un característic color morat que li dona nom. Una mica coent, per a menjar seca, té una conservació baixa.
2,60 €
2,60 €Alquequengi
Fruit d’uns 2 cm de diàmetre, de color groc taronjós, semblant a un tomàquet, de gust dolç i àcid. Conegut també com a tomàquet d’hivern.
2,60 €
2,60 €Carbassó del país - C.peppo
El fruit és allargat, verd fosc amb taques longitudinals de color crema. La carn és de color crema i de textura esponjosa. Llavors el·líptiques, estretes i blanques.
2,60 €