Sotscategories
Oferta de planter. Producte estacional.
Tomàquet ple, de fruits molt rodons i lleugerament aplanats, d’un vermell ataronjat. Són de grandària mitjana amb un acostellat molt feble. Planta molt productiva.
Enciam d’hivern que suporta baixes temperatures. És del tipus batavia, i les peces es fan grosses. Les fulles tenen les vores fosques, la textura mig cruixent i el gust molt fi.
Varietat d’alta muntanya ideal per a la tardor-hivern. Fulles el·líptiques verd fosc, amb un toc vermellós a les puntes, de punta arrodonida. Té una bona consistència.
Molt semblant als fulla de roure, amb fulles molt estretes, lobulades, de punta arrodonida, de color verd fosc-vermellós. La fulla és gruixuda i gustosa.
Varietat per a secar i fer mòlt, és perfecte per condimentar plats típics de les illes però també per a fer la sobrassada.
Varietat per a menjar en sec, amb la llavor de color blanc, de mida mitja i aplanada, un xic arronyonada. La planta és de mata alta, de cicle llarg, ideal per a cultivar en clima temperat.
Escarola de mida mitjana, amb una fulla de color verd clar, molt ample, poc lobulada. Té un gust molt suau, poc amarga, inclús sense blanquejar, i es pot menjar tant crua com cuinada.
Tomàquet de penjar rodó i de color rosat. De conservació mitja, molt valorat per la seva mida gran.
Col de fulles grans i fosques, que es mengen els seu brotons (brots que surten durant tot el cicle) i els espigalls (terminacions florals de finals de cicle).
Varietat d’estiu amb petit cabdell. Fulles ovalades, de 17 a 20 cm. de llargària, de consistència mitja i amb una marcada ondulació al marge, que té una doble dentallat.
Varietat de mongeta de mata alta, de tavella plana i llavor d’un característic color groc-marró, seleccionada per al consum en sec. La planta floreix tota d’una tongada.
Enciam petit que fa un petit cabdell. Te la fulla gruixuda però de textura suau i molt saborosa. Es sembra a la tardor i té molt bona conservació després de la collita.
Varietat de bleda molt rústica, que no necessita reg durant l’hivern. Té fulles grans i dures de color verd fosc i una penca blanca i ampla. A mida que es cull va rebrotant i es poden fer vàries collites durant la primavera.
Varietat de tardor amb fulla profundament lobulada, de color verd clar. S’espiga fàcilment, per això cal evitar sembrar-lo de cara a l’estiu.
Fruit de forma rodona i color verd molt clar, de mida gran, amb una mitjana de 5,2 kg per peça. Carn de color rosat-vermell i dolça. Llavors marrons i de mida petita.
Té els fruits violeta fosc i llargs, amb un pes mig de 150-250 g. De gust molt apreciat, amb la textura i la pell molt fines.
Tomàquet ple de mida gran, molt sucós i aromàtic. És una varietat deliciosa però per a l’autoconsum, delicada i poc productiva.
Planta anual de tija molt alta (1.8-2 m), amb unes flors grans i grogues molt maques, de pètals llargs. Ideal per atraure insectes pol·linitzadors.
Fruit aixafat, vermell intens, sense taques ni solcs, amb espatlles marcades. Pes mitjà de 141.7 g, i un diàmetre mitjà de 6.9 cm.
Fulles color verd fosc, amb marge dentat irregular, ovalades, d’uns 18 cm de longitud, amb un cert gruix que li dóna una bona consistència.
Ceba de bulb de gran calibre i allargat, que dona nom a la varietat. És de color beig-rosaci, i la carn és blanca i característicament dolça. Té una baixa conservació, tot i que es cull quan és seca, també es pot collir per tendre.
Escarola de gran calibre, de fulla ample i arrissada. Si li toca el fred perd amargor i fibrositat, i és més tendre. Es pot sembrar estiu o primavera, resistent al fred i força resitent a l’espigat si cultiva a la primavera.
Enciam d’hivern resistent al fred i les gelades. Fa peces de mida mitjana, d’un intens color grana quan li toca el fred. De textura fina i cruixent, molt gustós.
Blat de moro per a fer crispetes. Fa panotxes petites de gra vitri de color vermell o groc en la mateixa planta indistintament. Cultiu de cicle llarg, molt rústic.
Mongeta de mata alta, de tavella gespiada verda i vermella. La grana, per a menjar seca, és de color beige, i té molt bona consevació post-collita.
Varietat de llavor gran, és una lleguminosa d’hivern adaptada al secà i als sòls àcids i pobres en nutrients, és un excel·lent cultiu per rotacions.
Planta de port erecte, d’entre 20-25 cm d’alçada de fulla ampla, varietat procedent d’Itàlia ideal per a fer salses i cuinats.